比特幣核心貢獻者Jon Atack於8月23日報導，薩爾瓦多埃爾宗特（El Zonte）的一家餐廳，當他支付午餐費用時，收到了當月的第一筆比特幣付款。
自2022年以來一直居住在薩爾瓦多的Atack表示，餐廳員工告訴他，比特幣支付曾很普遍，但現在已「幾乎不存在」。埃爾宗特廣為人知為比特幣海灘（Bitcoin Beach），該社區曾啟發了薩爾瓦多的國家比特幣政策。
根據Atack的描述，餐廳員工表示現在幾乎所有顧客都使用卡片支付。一名員工據報導拒絕了以聰（satoshis）支付的小費，因為她已忘記如何使用她的比特幣應用程式。
Atack報導：「那是該餐廳當月收到的第一筆比特幣付款。」他將這次遭遇描述為軼事，這意味著它無法確立埃爾宗特或整個薩爾瓦多的支付活動情況。
另一位參與討論的訪客表示，她最近在該地區使用比特幣支付。她還注意到有廣告牌顯示接受比特幣，這表明某些商家仍然提供比特幣支付基礎設施。
這些說法不一定相互矛盾。商家的活動可能會因地點、顧客群和季節而異。目前沒有公開提供埃爾宗特八月份的全面交易數據，以衡量報告中的下降情況。
Atack的經驗與早期全國調查結果一致，顯示消費者使用量減少。中美洲大學的一項調查發現，8.1%的薩爾瓦多居民在2024年使用比特幣進行購買或支付。
報告的使用率從2021年的25.7%下降到2022年的21%，再到2023年的12%。2024年的調查涵蓋了1,266人，具有95%的置信水準，且誤差範圍為2.75個百分點。
另一項由弗朗西斯科·加維迪亞大學（Universidad Francisco Gavidia）進行的調查得出了類似的結果。該調查發現92%的受訪者在2024年未使用比特幣進行交易，而7.5%的受訪者表示有使用。
這些調查衡量的是自我報告的使用情況，而非商家交易量。然而，它們提供了比一家餐廳經驗更廣泛的證據，並表明在最新的比特幣海灘報告之前，日常比特幣使用量已經下降。
傾向於持有比特幣而非花費它，這是一個可能的解釋。預期其價格上漲的支持者可能會選擇使用卡片或美元進行日常購物。價格波動和不熟悉的錢包操作也可能讓消費者卻步，但目前沒有新的調查能確定哪個因素佔主導地位。
薩爾瓦多於2021年9月將比特幣定為法定貨幣。其原始法律通常要求具備必要技術的企業接受該資產，同時政府透過Chivo錢包和Fidebitcoin信託支持美元兌換。
該國修訂了這項政策，隨後在2025年2月從國際貨幣基金組織（International Monetary Fund）獲得為期40個月、14億美元的擴展基金貸款（Extended Fund Facility）。國際貨幣基金組織的批准聲明指出，這些改革使私營部門接受比特幣成為自願行為，並要求稅款以美元支付。
詳細的國際貨幣基金組織計劃也證實，政府已取消保證比特幣與美元之間兌換的義務。因此，當客戶需求或運營成本不足以支持維護這項服務時，商家可以停止接受比特幣。
國際貨幣基金組織2025年12月的更新指出，出售政府在Chivo錢包中權益的談判已取得進展。但未確認交易已完成。
薩爾瓦多政府持續顯示其公開追蹤的比特幣儲備有明顯增加。這些變動並不能證明居民更頻繁地使用比特幣進行日常購物。
鏈上數據此前表明，薩爾瓦多在簽署國際貨幣基金組織協議後增加了240 BTC。這些報告中的增加延續了一項政策，該政策此前曾在一周內產生了20 BTC的明顯儲備增長。
後來的國際貨幣基金組織文件，由薩爾瓦多官員簽署，指出公共部門在計劃獲得批准後並未自願積累比特幣。
國際貨幣基金組織表示，政府控制的總持有量保持不變。因此，個別錢包中表面上的增加可能反映的是政府控制地址之間的轉移，而非從外部方進行的購買。
該基金的第一份計劃審查要求政府保持其總比特幣持有量不變，減少公眾對Chivo的參與，並改善加密資產監管。
接下來會發生什麼將取決於更新的商家數據、一項新的全國性使用調查以及Chivo剝離過程。在此之前，這家餐廳的報告支持了支付採用率較低的現有證據，但並不能證明比特幣支付已在全國範圍內消失。
